יויו

מוצרים

קמח 3.5 כוסות
2 סוכר וניל
שמן חצי כוס
מים כוס 1
כף וודקה או ערק
כף חומץ 


אופן הכנה

ללוש בצק גמיש ולא דביק 
אם צריך להוסיף קמח 
לתת מנוחה חצי שעה 
לרדד 
לחתוך לצורות 
ולטגן בשמן חם 

להכין סירופ 
3 כוסות סטכר 
כוס מים 
מעט מיץ לימון 
לבשל לסירופ בצבע עינבר 
כחצי שעה 
לטבול את השבקיות